Restaurants coréens à Aix-en-Provence : notre sélection 2026
- Rémy Bartocci
- il y a 1 jour
- 8 min de lecture
La cuisine coréenne a mis du temps à s'installer à Aix, mais elle y est bien là maintenant. Entre le bibimbap coloré, le BBQ coréen fumant et les rice dogs croustillants de la rue de la Verrerie, la ville propose aujourd'hui une vraie diversité de saveurs venues de Séoul.
Ce n'est pas encore Paris ou Lyon côté densité d'adresses, mais les restaurants coréens à Aix-en-Provence qu'on a testés tiennent vraiment la route. La scène asiatique aixoise est d'ailleurs l'une des plus dynamiques de la région - aux côtés des restaurants japonais à Aix-en-Provence et des restaurants chinois à Aix, le coréen s'impose comme une option incontournable pour sortir des sentiers battus.
Si vous cherchez un bon plan pour manger et boire à Aix-en-Provence ce soir, vous êtes au bon endroit.
Sommaire
TL;DR - Les 3 adresses à retenir
🥩 Meilleur BBQ coréen → Seito, 14 place Jeanne d'Arc : gril à table, ambiance conviviale, idéal en groupe.
🍚 Meilleur rapport qualité/prix → Naya, centre-ville : bibimbap, mandu maison, carte coréenne authentique.
🌭 Meilleure street food → Chungchun Ricedog, 25 rue de la Verrerie : rice dogs coréens à emporter, prêts en 5 minutes.
Nos coups de cœur pour un repas coréen à Aix
Naya - le coréen authentique
Adresse : 4 Av. Jean Moulin (Immeuble Fernand Pouillon)
Naya, c'est l'adresse coréenne qu'on recommande en premier à tous ceux qui veulent découvrir la cuisine de Séoul sans se ruiner. Le lieu est simple, chaleureux, sans chichi - exactement ce qu'on attend d'un bon restaurant de quartier.
La carte est courte mais bien pensée : bibimbap (le bol de riz aux légumes et œuf, à mélanger avec la pâte de piment gochujang), kimbap (les rouleaux coréens au sésame), japchae (nouilles de patate douce sautées), tteokbokki (gâteaux de riz épicés) et des mandu maison - les raviolis coréens vapeur ou frits qui fondent en bouche.
J'ai particulièrement aimé le sushi burrito, une création fusion qui montre que Naya sait aussi jouer la carte de la modernité. Les desserts sont soignés : hotteok (crêpes coréennes fourrées) et bungeo-ppang (gaufres en forme de poisson au haricot rouge).
Naya fait aussi épicerie et traiteur, ce qui en dit long sur l'authenticité de la démarche.
Idéal pour : un dîner en tête-à-tête, une découverte de la cuisine coréenne, un repas végétarien (plusieurs options au menu).
Seito - le BBQ coréen en plein cœur d'Aix
Adresse : 14 Place Jeanne d'Arc
Seito joue la carte de la fusion japo-coréenne, et ça fonctionne. Le restaurant propose à la fois des sushis japonais soignés et un BBQ coréen à table - le genre de repas où on passe deux heures à griller, partager et refaire le monde.
Le concept du gril à table, c'est ce qui fait la réputation de Seito dans le coin. On commande des viandes marinées (bœuf, porc, poulet), on les cuit soi-même sur la plancha encastrée, et on les accompagne de banchan - ces petits plats d'accompagnement coréens servis d'office : kimchi, salade de concombre, pousses de soja…
L'ambiance est animée, les tables sont proches les unes des autres, et c'est tant mieux : ça crée une vraie chaleur de restaurant asiatique populaire. Repas sur place, vente à emporter et livraison disponibles.
Idéal pour : un repas en groupe, une soirée BBQ coréen à Aix, les amateurs de fusion coréen/japonais.
⚠️ À vérifier avant de vous déplacer : certaines sources signalent une possible fermeture temporaire ou définitive. Appelez avant de réserver.
Cay Tam - la gastronomie asiatique primée
Adresse : 29 Rue de la Verrerie
Cay Tam, c'est une institution. Ouvert depuis 1973, ce restaurant est l'une des adresses asiatiques les plus anciennes et les plus respectées d'Aix. Il a été couronné par les Baguettes d'Or de la gastronomie asiatique - une distinction qui ne s'invente pas.
La cuisine y est plus raffinée que dans les autres adresses de cette liste. On y vient pour les barbecues asiatiques (dont des préparations d'inspiration coréenne), les fondues, les fruits de mer et les viandes travaillées avec soin. Les influences mêlent Corée, Vietnam et Thaïlande dans une carte généreuse.
L'ambiance est plus posée, plus gastronomique. C'est le genre d'endroit où on réserve à l'avance, où on prend le temps. Les habitués d'Aix connaissent tous Cay Tam - et pour cause, c'est une valeur sûre depuis plus de 50 ans.
Idéal pour : un repas en famille ou entre amis qui aiment la table, une occasion spéciale, les amateurs de cuisine asiatique raffinée.
Notre sélection complète des restaurants coréens à Aix
Chungchun Ricedog - la street food coréenne
Adresse : 25 Rue de la Verrerie
Chungchun Ricedog, c'est la street food coréenne dans sa version la plus directe. La spécialité ? Le rice dog, un hot-dog coréen enrobé de pâte de riz fermentée, frit et garni selon vos envies. Croustillant dehors, moelleux dedans, addictif à la première bouchée.
Le format est ultra-rapide : on commande, on attend 5 minutes, on repart. Pas de service à table, pas de réservation - juste un bon snack coréen à manger en se baladant dans le centre d'Aix.
Ouvert jusqu'à 22h en semaine et 23h le week-end, c'est aussi une bonne option pour une faim tardive. Livraison disponible via Uber Eats.
Idéal pour : un déjeuner rapide, une collation entre deux visites, les petits budgets, les curieux de street food coréenne.
Oh Restaurant - la fusion asiatique avec touches coréennes
Adresse : 14 Rue Félibre Gaut
Oh Restaurant (ohsushiaix.fr) joue la carte de la fusion asiatique avec une base japonaise et des touches coréennes bien présentes. La carte mêle sushis, bentos et préparations d'inspiration coréenne dans un cadre soigné.
Le restaurant est ouvert le midi du mardi au samedi et le soir du lundi au samedi, des horaires pratiques pour un déjeuner d'affaires ou un dîner tranquille. L'ambiance est plus intime que chez Seito, avec un service attentionné.
Idéal pour : un déjeuner en semaine, les amateurs de fusion japo-coréenne, ceux qui cherchent une adresse calme et soignée.
Tableau comparatif des restaurants coréens à Aix-en-Provence
Restaurant | Spécialité | Format | Ambiance | Idéal pour | Quartier |
Naya | Bibimbap, mandu, kimbap | Sur place + à emporter | Chaleureux, simple | Découverte, végé, dîner duo | Centre-ville |
Seito | BBQ coréen, sushis | Sur place + livraison | Animée, conviviale | Groupe, soirée BBQ | Place Jeanne d'Arc |
Cay Tam | Barbecues asiatiques raffinés | Sur place | Gastronomique, posée | Occasion spéciale, famille | Rue de la Verrerie |
Chungchun Ricedog | Rice dogs coréens | À emporter + livraison | Street food, rapide | Budget serré, snack | Rue de la Verrerie |
Oh Restaurant | Fusion japo-coréenne | Sur place | Intime, soignée | Déjeuner, dîner calme | Rue Félibre Gaut |
Petit guide de la cuisine coréenne pour commander comme un pro
Les incontournables à connaître
Avant de passer commande, voici les plats coréens qu'on croise le plus souvent à Aix, et ce qu'ils sont vraiment :
Kimchi : chou fermenté épicé, servi en accompagnement. C'est le condiment coréen par excellence, présent sur presque toutes les tables.
Bibimbap : un grand bol de riz garni de légumes sautés, viande (ou tofu), œuf et pâte de piment gochujang. On mélange tout avant de manger.
Bulgogi : bœuf mariné dans la sauce soja, le sésame et la poire asiatique, grillé à la plancha. Doux, légèrement sucré, très accessible.
Tteokbokki : gâteaux de riz cylindriques dans une sauce pimentée. Texture élastique, goût puissant - un classique de la street food coréenne.
BBQ coréen (gogigui) : viandes grillées à table sur un gril encastré, mangées avec des banchan et du riz.
Soju : l'alcool national coréen, une eau-de-vie légère (environ 16-25°) souvent servie en petits verres. À tester avec le BBQ.
BBQ coréen : comment ça marche ?
Le BBQ coréen, c'est un repas participatif. Pas de chef qui cuisine pour vous - c'est vous qui grillez.
Au centre de la table, un gril (à gaz ou à charbon) est encastré. On commande des viandes marinées ou nature : samgyeopsal (poitrine de porc), bulgogi (bœuf mariné), dak galbi (poulet épicé) et on les cuit soi-même, en petits morceaux.
La clé, c'est les banchan : une dizaine de petits plats d'accompagnement servis d'office (kimchi, pousses de soja, épinards, concombre…). On construit chaque bouchée à sa façon : un morceau de viande, un peu de riz, du kimchi, le tout enroulé dans une feuille de salade avec une pointe de ssamjang (pâte de soja épicée).
Chez Seito à Aix, c'est ce format qu'on retrouve. Comptez au minimum 1h30 pour en profiter vraiment, c'est un repas, pas un snack.
Végétariens et halal : ce qu'il faut savoir à Aix
Restaurants végétariens : Naya est l'adresse la plus adaptée, avec plusieurs plats clairement végétariens (bibimbap légumes, japchae, kimbap végé). Cay Tam propose aussi des options sans viande. Chez Seito et Chungchun, l'offre végé est plus limitée.
Restaurants halal : aucun des restaurants de cette liste n'est certifié halal à notre connaissance. Si c'est un critère important pour vous, renseignez-vous directement auprès des restaurants avant de réserver, les pratiques peuvent évoluer.
Comment choisir son restaurant coréen selon ses envies
Voilà comment je raisonnerais selon l'occasion :
Une soirée romantique → Naya. Cadre intime, cuisine soignée, carte coréenne authentique. C'est le bon endroit pour faire découvrir la Corée à quelqu'un.
Un repas en groupe ou une soirée animée → Seito. Le BBQ coréen à table, c'est fait pour être partagé à plusieurs. Ambiance garantie.
Un budget serré ou une faim rapide → Chungchun Ricedog. Moins de 10 € pour un rice dog généreux, c'est imbattable.
Une occasion spéciale ou un repas gastronomique → Cay Tam. Plus de 50 ans d'expérience, les Baguettes d'Or, une cuisine asiatique raffinée - c'est la valeur sûre absolue.
Un déjeuner tranquille en semaine → Oh Restaurant. Cadre soigné, service attentionné, fusion réussie.
La scène coréenne aixoise est encore jeune comparée à celle de Marseille ou Lyon, mais elle gagne en maturité. Si vous voulez explorer toute la richesse de la gastronomie locale, consultez aussi notre guide des meilleurs restaurants d'Aix-en-Provence ou notre page complète pour sortir à Aix-en-Provence.
Mon avis : ce qui me plaît dans la scène coréenne aixoise, c'est sa diversité. En moins d'un kilomètre, on peut passer du rice dog croustillant de la rue de la Verrerie au bibimbap maison de Naya. C'est une cuisine généreuse, accessible, et franchement sous-estimée en France. Si vous n'avez jamais essayé, 2026 est une bonne année pour commencer.
FAQ - Restaurant coréen à Aix-en-Provence
Quel est le meilleur restaurant coréen à Aix-en-Provence ?
Ça dépend de ce que vous cherchez. Pour une cuisine coréenne authentique et accessible, Naya est notre premier choix. Pour un BBQ coréen convivial en groupe, Seito s'impose. Et pour une expérience gastronomique asiatique plus large avec des touches coréennes, Cay Tam reste une référence depuis plus de 50 ans.
Où manger un BBQ coréen à Aix ?
Seito (14 place Jeanne d'Arc) est l'adresse la plus connue pour le BBQ coréen à Aix-en-Provence. Le restaurant propose un gril à table avec viandes marinées et banchan. Cay Tam (29 rue de la Verrerie) propose aussi des barbecues asiatiques dans un cadre plus gastronomique.
Est-ce qu'il y a des restaurants coréens halal à Aix-en-Provence ?
À notre connaissance, aucun restaurant coréen à Aix n'est certifié halal. Nous vous conseillons de contacter directement les établissements avant de vous déplacer, car les pratiques peuvent évoluer.
C'est quoi le bibimbap ?
Le bibimbap est l'un des plats coréens les plus emblématiques : un grand bol de riz blanc garni de légumes sautés (épinards, carottes, pousses de soja…), de viande (ou tofu), d'un œuf et d'une cuillère de gochujang (pâte de piment fermentée). On mélange tout énergiquement avant de manger, c'est d'ailleurs ce que signifie "bibim" en coréen : "mélanger". Nourrissant, coloré, et délicieux.
Quel budget prévoir pour un repas coréen à Aix ?
Comptez 5 à 10 € pour un rice dog chez Chungchun (street food), 12 à 18 € pour un plat complet chez Naya ou Oh Restaurant, et 20 à 35 € par personne pour un BBQ coréen chez Seito ou un repas gastronomique chez Cay Tam (boissons incluses).
