Marchés d'Aix-en-Provence : saveurs et couleurs provençales
- Bloggeur de Life in Aix
- 27 juin 2024
- 9 min de lecture
Dernière mise à jour : 17 nov. 2025
Les marchés d'Aix en Provence vous font vibrer de leur énergie unique ? Chaque jour, ces lieux magiques transforment la ville en un festival de couleurs et de saveurs. Découvrez notre guide complet pour explorer les meilleurs stands et trouver les pépites locales. Des produits du terroir frais aux trésors artisanaux, chaque marché raconte une histoire. Vous rêvez d'une immersion dans l'âme provençale ? Notre sélection vous guide vers les spots incontournables et les secrets bien gardés. Prêt à savourer l'essence même de la Provence ? Laissez-vous guider par notre liste experte et vivez une expérience inoubliable.
Sommaire
Aix-en-Provence : plongez au cœur de ses marchés colorés
Cherchez-vous l'âme provençale ? Les marchés d'Aix-en-Provence, animés chaque jour de couleurs et de parfums, sont votre réponse. Place Richelme, Comtales ou Hôtel de Ville : lieux de vie chaleureux. Découvrez calissons d'Aix, huile d'olive des Alpilles et herbes de Provence fraîches. Plus qu'un shopping, ils incarnent le patrimoine gastronomique local.
Habitants et touristes y trouvent une immersion totale dans la culture provençale. Consultez l'Office de Tourisme pour horaires (8h-13h) et conseils. Fromages de chèvre, miel de lavande, fruits et légumes de saison parsèment les étals.
Fête des sens inoubliable. Goûtez la Provence authentique. Institution locale, rendez-vous incontournable pour l'essence de la région. Étals colorés aux saveurs traditionnelles vous attendent.
Ambiance chaleureuse vous transporte en Provence. Profitez et laissez-vous charmer. Poissons frais, fleurs envoûtantes, brocantes trésors complètent l'expérience.
Suivez les conseils de l'Office de Tourisme. Tous les goûts seront satisfaits !
Les marchés incontournables du centre-ville
Le grand marché alimentaire : un concentré de terroir provençal
La Place Richelme bat tous les jours de 8h à 13h. C’est le cœur des marchés aixois, avec près de 50 étals de producteurs locaux.
Découvrez fromages de chèvre du Luberon, huile d’olive des Alpilles, miel de lavande, guirlandes d’ail et charcuteries artisanales. Le marché aux poissons quotidien complète cette offre.
Fruits et légumes de saison : tomates, courgettes, abricots, figues, melons, aubergines et poivrons. Les marchés des Places Comtales et de la Place des Prêcheurs, les mardis, jeudis et samedis, proposent calissons d’Aix, nougats, confitures et vins des Côtes de Provence.
Chaque matin, cette animation renforce le lien entre habitants et producteurs. Une expérience authentique où se mêlent couleurs, saveurs et traditions provençales.
Le marché aux fleurs : une explosion de couleurs et de parfums
Place de l’Hôtel de Ville : fleurs tous les jours sauf premier dimanche. Près de 35 étals transforment la place en jardin éphémère.
Roses, pivoines, lys, orchidées et amaryllis créent un spectacle visuel unique. Jonquilles, lavande séchée et plantes aromatiques parfument l’air dès l’aube.
En décembre, horaires prolongés : jusqu’à 14h en général, et jusqu’à 19h les 24 et 31 décembre. Les 18 et 23 décembre, le marché des Places Comtales est déplacé à l’Hôtel de Ville pour les fêtes.
Une expérience sensorielle mémorable pour tous les amateurs de nature, où chaque bouquet raconte une histoire de terroir.
Le grand déballage : textile, artisanat et brocante
Tous les mardis, jeudis et samedis, le Cours Mirabeau s’anime. Nappes provençales bleues et blanches, linge brodé, faïences de Moustiers et poteries artisanales y sont exposées.
La brocante, place des Combattants d’Afrique du Nord et avenue Victor Hugo, est un paradis pour les chineurs : meubles anciens, livres rares, bijoux vintage et objets de collection.
Pendant Noël, marché déplacé place Jeanne d’Arc, avenue des Belges et devant l’Apple Store. Décorations festives et cadeaux originaux y côtoient l’artisanat local.
Chaque samedi, l’ambiance conviviale attire touristes et habitants. Ici, la Provence se vit au rythme des échanges et des découvertes.
Prêt à explorer les trésors provençaux ? Laissez-vous guider par les saveurs et les couleurs de ces marchés emblématiques.
Votre agenda des marchés aixois : le récapitulatif pratique
Pour vous y retrouver en un clin d'œil, voici le calendrier des principaux marchés d'Aix-en-Provence.
Type de marché | Lieu(x) principal(aux) | Jours | Horaires (indicatifs) |
Marché alimentaire | Place Richelme | Tous les jours | 8h - 13h |
Grand marché alimentaire | Places Comtales, Place des Prêcheurs, Place Verdun | Mardi, Jeudi, Samedi | 8h - 13h |
Marché aux fleurs | Place de l’Hôtel de Ville | Tous les jours (sauf 1er dim. du mois) | 8h - 13h |
Grand marché forain (textile, artisanat) | Cours Mirabeau et rues adjacentes | Mardi, Jeudi, Samedi | 8h - 13h |
Marché à la brocante | Place des Combattants d’Afrique du Nord, Av. Victor Hugo | Mardi, Jeudi, Samedi | 8h - 13h |
Au-delà du centre : les marchés de quartiers pour une expérience locale
Cherchez-vous une expérience plus authentique ? Les marchés de quartiers d'Aix-en-Provence vous plongent dans la vie locale, loin des foules touristiques.
À Encagnane, le marché a lieu place Romée-de-Villeneuve et avenue du 8 mai 1945. Lundi, mercredi, vendredi et dimanche de 8h à 12h30. Vous y trouverez fruits, légumes, fromages et produits du terroir. À partir du 14 mars 2025, il se déplacera vers les contre-allées de l'avenue de l'Europe.
Puyricard accueille son marché le vendredi sur l'avenue de la Touloubre (place de l'Église). Environ 10 étals proposent fruits, légumes, charcuterie et articles divers de 8h à midi et demi.
Luynes vous reçoit les lundis et mercredis, ainsi que le dimanche, place de la Libération. 8 étals offrent produits alimentaires et objets. Le dimanche, le marché se concentre sur fruits et légumes.
Val Saint André propose ses étals mercredi et vendredi sur l'avenue André Magnan. Environ 10 marchands vendent fruits, légumes et produits locaux de 8h à 12h30.
Tous les goûts seront satisfaits ! Laissez-vous guider par ces marchés authentiques pour découvrir la Provence véritable. Prêt à explorer ?
Les rendez-vous thématiques et saisonniers à ne pas manquer
Le marché aux livres pour les passionnés
Chaque premier dimanche, la Place de l'Hôtel de Ville accueille le marché aux livres. Organisé par l'Association des libraires ambulants, il réunit quinze professionnels.
Découvrez des livres anciens, des documentaires, des BD et des ouvrages sur le cinéma. L'accès est gratuit, idéal pour les chineurs et passionnés de littérature.
Des ouvrages sur la Provence y sont également disponibles, parfaits pour ramener un souvenir authentique.
Ce rendez-vous culturel est un incontournable pour découvrir des trésors littéraires uniques en Provence.
La magie des fêtes de fin d'année
Le marché de Noël d'Aix-en-Provence s'étend du 14 novembre au 31 décembre 2025 sur le Cours Mirabeau.
50 chalets d'artisans proposent des cadeaux originaux, vin chaud et spécialités provençales. Pendant cette période, le marché forain est déplacé aux Allées et Place Jeanne d'Arc.
Les illuminations du Cours Mirabeau débutent le 29 novembre, transformant la ville en décor féerique.
Découvrez aussi le Marché des 13 desserts, la Foire aux Santons et le Marché des Vignerons.
Une ambiance festive unique vous attend, avec des animations pour enfants et des crèches traditionnelles.
Profitez-en avant le 11 janvier 2026 !
Nos conseils pour une visite réussie des marchés aixois
Quand y aller et comment s'organiser ?
Les marchés d'Aix-en-Provence animent la ville presque tous les jours. Poisson à Richelme, fleurs à l'Hôtel de Ville, artisanat sur le Cours Mirabeau les mardis, jeudis et samedis. L'air embaumé des herbes de Provence et les étals colorés créent une ambiance chaleureuse et authentique.
Vous y trouverez des produits locaux frais. Horaires généraux de 8h à 13h.
Venez tôt le matin pour profiter de la fraîcheur des produits et d'une ambiance calme avant l'affluence.
Contactez l'Office de Tourisme au 04 42 161 161 pour les horaires exacts et lieux, car ils peuvent varier selon la saison ou les événements.
Le centre-ville est piétonnier. Marchez ou prenez les bus. Parking Rotonde (2 rue Lapierre) : 1800 places couvertes, bornes de recharge électrique, accès PMR. 30 minutes gratuites.
Les parcs relais en périphérie proposent des navettes vers le centre-ville pour éviter le trafic.
Les trésors du terroir à rapporter dans votre panier
Calissons d'Aix : emblématiques depuis 1874, fabriqués avec des amandes douces et du melon confit provençal. Une délicatesse incontournable.
Huile d'olive AOP des Alpilles : récoltée à la main et pressée à froid, garantie par une appellation contrôlée. Parfaite pour salades et grillades.
Fromages de chèvre du Luberon : produits localement, avec des textures variées selon l'affinage. Idéaux pour un plateau d'apéritif.
Miel de lavande : récolté dans les champs de Provence, parfumé et naturel. Un délice pour vos desserts ou thé.
Sirops et confitures artisanales : préparés avec des fruits de saison comme abricots, figues ou prunes, pour des saveurs intenses.
Herbes de Provence fraîches : thym, romarin, sarriette, pour parfumer vos plats méditerranéens.
Chaque marché offre une expérience unique. Goûtez et échangez avec les producteurs locaux. Tous les goûts seront satisfaits ! Ces marchés sont incontournables pour découvrir l'authenticité provençale et vivre une véritable immersion culturelle.
Prêt à explorer les saveurs et couleurs d'Aix-en-Provence ?
Les marchés d'Aix-en-Provence animent la ville chaque jour. Chaque marché met en valeur le terroir provençal. Place Richelme propose des produits locaux : calissons, huile d'olive des Alpilles, miel de lavande et fruits de saison. Le marché aux poissons y est ouvert quotidiennement.
Les mardis, jeudis et samedis, les places Comtales et Verdun offrent des spécialités régionales, artisanat et fleurs colorées. L'ambiance est conviviale et authentique. Les marchés aux fleurs à l'Hôtel de Ville sont un spectacle parfumé.
Consultez l'Office de Tourisme pour les horaires précis. Ces marchés, cœur battant de la vie locale, sont incontournables pour une immersion dans la culture provençale. Prêt à vivre cette expérience unique ? Tous les goûts seront satisfaits !
Les marchés d'Aix-en-Provence sont bien plus qu'un simple lieu d'achat : une immersion dans la culture provençale. Alors, n'attendez plus, et partez à la découverte de ces lieux de vie uniques qui font tout le charme d'Aix-en-Provence ! Tous les goûts seront satisfaits !
FAQ
Quels sont les jours des marchés à Aix-en-Provence ?
À Aix-en-Provence, les marchés animent la ville presque tous les jours ! Le marché alimentaire de la Place Richelme est ouvert quotidiennement de 8h à 13h. Les mardis, jeudis et samedis, retrouvez aussi les marchés des Places Comtales, Verdun et des Prêcheurs. Pour les fleurs, la Place de l’Hôtel de Ville accueille un marché tous les jours sauf le premier dimanche du mois. Bref, vous avez toujours un marché à découvrir !
Quel est le plus grand marché de Provence ?
Si vous cherchez le plus grand marché de Provence, c’est le Marché des Capucins à Marseille qui détient ce titre. Mais à Aix-en-Provence, le marché forain du Cours Mirabeau est l’un des plus importants de la région. Avec ses stands de textiles, artisanat et brocante, il attire de nombreux visiteurs chaque mardi, jeudi et samedi. Une visite incontournable pour découvrir l’âme provençale !
À quelle heure ouvrent les marchés à Aix ?
La plupart des marchés d’Aix-en-Provence ouvrent vers 8h30 et ferment vers 12h30 ou 13h. Le marché alimentaire de la Place Richelme commence dès 8h, tandis que le marché forain du Cours Mirabeau suit le même horaire. Pour éviter la foule, arrivez tôt : c’est le moment idéal pour profiter de produits frais et d’une ambiance plus calme !
Quel est le plus beau marché en Provence ?
Le marché aux fleurs de la Place de l’Hôtel de Ville à Aix-en-Provence est souvent cité comme l’un des plus beaux de Provence ! Ses étals colorés, remplis de roses, lys et orchidées, offrent un véritable spectacle sensoriel. Une balade ensoleillée et parfumée qui vous transporte directement dans l’âme provençale. Un must à ne pas manquer !
Aix-en-Provence a-t-elle un marché ?
Bien sûr que oui ! Aix-en-Provence est une véritable mosaïque de marchés animés, présents presque tous les jours. Que ce soit pour acheter des produits frais, des fleurs ou de l’artisanat, vous trouverez toujours un marché pour vous séduire. Prêt à explorer cette richesse locale ?
Quand a lieu le marché d’Encagnane à Aix-en-Provence ?
Depuis le 14 mars 2025, le marché d’Encagnane a déménagé ! Il se tient désormais sur les contre-allées de l’avenue de l’Europe, notamment la contre-allée Paroisse St Paul le dimanche. Rendez-vous là pour profiter de cette expérience locale, avec des produits frais et une ambiance conviviale. Un petit conseil : vérifiez les horaires auprès de l’Office de Tourisme pour être sûr !
Quels sont les 3 grands marchés d’Aix-en-Provence ?
À Aix-en-Provence, trois marchés se démarquent : le marché alimentaire de la Place Richelme (ouvert tous les jours), le marché forain du Cours Mirabeau (mardi, jeudi, samedi) pour le textile et l’artisanat, et le marché aux fleurs de la Place de l’Hôtel de Ville. Chacun offre une expérience unique, de la découverte du terroir à l’exploration de l’artisanat local. Un véritable trésor provençal !
Quel est le plus beau marché du sud de la France ?
Si vous parcourez le sud de la France, le marché aux fleurs d’Aix-en-Provence mérite une place de choix ! Sa Place de l’Hôtel de Ville se transforme chaque jour en un océan de couleurs et de senteurs, avec des roses, pivoines et orchidées qui enchantent les visiteurs. Une vraie pépite provençale, à découvrir absolument !
Quels sont les marchés à ne pas manquer en Provence ?
En Provence, ne manquez surtout pas les marchés d’Aix-en-Provence ! Le marché forain du Cours Mirabeau, le marché aux fleurs de la Place de l’Hôtel de Ville et le marché alimentaire de la Place Richelme sont des incontournables. Mais aussi, les marchés de villages comme Puyricard ou Luynes offrent une expérience locale authentique. Et pendant les fêtes, le marché de Noël transforme la ville en un décor féerique. Tous les goûts seront satisfaits !